A pincér- és a szakácsképezéseken tanult anyag tényleg szinte 50%-ban megegyezik. Mindkét csoport a foglalkoztatás I-II modullal kezd, amelyet a gazdálkodási ismeretek, majd az élelmiszerismeret és az élelmiszerbiztonsági alapismeret követ (tehát egészen eddig a tananyag megegyezik). A szakácsok azonban ezek után szakács szakmai idegen nyelvet és ételkészítési ismereteket tanulnak, míg a pincérek pincér szakmai idegen nyelvet és felszolgálást.
Tehát, ha már elhatároztad, hogy a vendéglátásban szeretnél dolgozni, akkor érdemes elgondolkodnod a fentieken. Melyik szerepkört érzed inkább a sajátodnak, melyikkel tudnál könnyebben azonosulni? Ez nagyon fontos döntés, hiszen a leendő karriered (és talán az egész életed) megalapozza.