Evőeszközkód- nem csak pincéreknek
Evőeszközkód-nem csak pincéreknek Azt a legtöbb ember pontosan tudja, hogy ha az étteremben befejezte az adott fogás elfogyasztását, akkor ezt …
vendéglátós képzés
Élelmiszerhulladék STOP
Élelmiszerhulladék STOP Egy friss kutatás szerint az ételek 30-40%-a a szemetesben végzi, ami nagyon kétségbeejtő arány. Persze erről nem csupán …
Edd magad okosra
Edd magad okosra! Agyunk csak egy van, és egy egész életen át kell támaszkodnunk rá, tehát nagyon is megéri a …
Éttermi etikett
Éttermi etikett Az udvarias, előzékeny viselkedés sosem fog kimenni a divatból. Vajon te mennyire ismered az éttermi etikettet? Vajon tisztában …
Így készítsd a mézeskalácsot
Így készítsd a mézeskalácsot A közelgő karácsonyi ünnepek apropóján ezen a héten egy klasszikus mézeskalács receptet szeretnénk megosztani Veletek, amelyet …
Ezért egyél tojást
Ezért egyél tojást A tojás egyrészt igen sokféleképpen elkészíthető, másrészt elengedhetetlenül fontos tápanyagokat tartalmaz. Mindezek mellett igen alacsony a kalóriatartalma …
Így készíts gofrit
Világbajnok gofri- így készítsd el! Bizonyára te is nagyon kedveled a gofrit, de lehetséges, hogy még egyszer sem próbáltad meg …
Kedvencünk, a gyömbér
Kedvencünk, a gyömbér A gyömbér az egyik legkedveltebb gyógyhatású fűszernövény, mellyel akár teát, limonádét is ízesíthetünk, de mediterrán jellegű főételek, …
Neked való a vendéglátás?
Neked való a vendéglátás? Akár a szakács, akár a cukrász, vagy a pincér szakmával kokettálsz, mielőtt jelentkezel a képzésre, érdemes …
A zserbó rejtély nyomában
A zserbó-rejtély nyomában Hiszitek vagy sem, a zserbó szelet magyar eredetű sütemény, ekképp valódi hungarikum. Bár megalkotója, Gerbeaud Emil svájci …
Felvételi szülői szemmel
Felvételi szülői szemmel Blogunkban hétről hétre foglalkozunk az egyetemi, főiskolai felvételi kérdésével – de eddig elsősorban a diákok szemszögéből vizsgáltuk. …
Így lehetsz a legjobb pincér
5 tipp: így lehetsz a legjobb pincér Bármi is legyen a munkánk, többnyire mind arra törekszünk, hogy kiválóan teljesítsünk benne. …
Miért jó a vendéglátásban dolgozni?
Miért jó a vendéglátásban dolgozni? Akárcsak minden egyéb szakmának, a pincér, szakács, cukrász pályának is megvan a maga pozitív és …
Külföldön tervezel munkát vállalni?
Külföldön tervezel munkát vállalni? Izgatja a fantáziád a külföldi munkavállalás? Kokettálsz a gondolattal, hogy repülőre pattanj, és egy teljesen új …